Оснащён съёмной дежой с ручкой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика бирюзового цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали, защитная крышка – из поликарбоната.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПланетарный миксер Viatto VA-SM5TF предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 6 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой с ручкой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика бирюзового цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали, защитная крышка – из поликарбоната.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка
При замешивании теста: до 1.5 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды 5:3)
При взбивании яиц: от 3 до 24 шт
Скорости вращения насадки вокруг своей оси (планетарное вращение), об/мин
1 – 224 (51)
2 – 283 (64)
3 – 324 (74)
4 – 518 (118)
5 – 678 (154)
6 – 754 (171)
Характеристики
Количество ручек на деже: 1
Объём дежи, л: 5
Макс. загрузка муки, кг: 1.5
Количество скоростей: 6
Плавная регулировка скорости: нет
Мин. скорость вращения, об/мин: 224
Макс. скорость вращения, об/мин: 754
Таймер: нет
Цвет: бирюзовый
Быстрая доставка заказа по Перми
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Перми
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | VIATTO |
Тип миксера | настольный |
Тип траверсы | подъёмная |
Тип дежи | съёмная |
Количество ручек на деже | 1 |
Объём дежи, л | 5 |
Макс. загрузка муки, кг | 1,5 |
Количество скоростей | 6 |
Плавная регулировка скорости | нет |
Мин. скорость вращения, об/мин | 224 |
Макс. скорость вращения, об/мин | 754 |
Таймер | нет |
Цвет | бирюзовый |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1 |
Вес, кг (без упаковки) | 4,2 |
Ширина, мм | 346 |
Глубина, мм | 271 |
Высота, мм | 312 |