Пермь
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.
Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления.
Конструктивные особенности
• Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое
• Защита от воды IPX4
• Ручка с крестовым закрытием
• Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками
• Регулируемые ножки
• Реверсивная дверца со скрытыми петлями
• Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления
• Механическая панель управления Smart
• Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях
• Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии
Электромеханическая панель управления
Позиционные круглые ручки
5 уравнивая подача пара
Управление функциями
Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки
2 вентилятора с реверсом
Управление температурой +30…+275 °C
Быстрая доставка заказа по Перми
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Перми
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Tecnoeka |
| Подключение | Электричество |
| Парообразование | Инжектор |
| Количество уровней | 7 |
| Расстояние между уровнями, мм | 68 |
| Формат емкости | GN 1/1 |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Температурный режим, °С | +30…+275 |
| Управление | Электромеханическое |
| Мощность, кВт | 10,4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес без упаковки, кг | 96 |
| Высота, см | 85 |
| Ширина, см | 73 |
| Глубина, см | 85,5 |
