Сироп Блю Курасао изготовлен из цедры и мякоти отборных горьких апельсинов сорта лараха с острова Курасао, очищенной воды, тростникового сахара и безопасного натурального пищевого красителя синего цвета. Сохранились старые записи, в которых говорится, что для окраски сиропа Блю Куросао в прежние времена использовали минерал индиго, раствореннный в купоросе
|
Компания Монин постоянно заботится о качестве своей продукции, изготавливая сиропы из экологически чистого сырья, проходящего проверку в лабораториях на самом современном оборудовании. Страсть к качеству – девиз этого производителя. Из-за необычного в пищевой промышленности синего цвета, оригинального сладко-горького вкуса и высокой концентрации, сироп широко используется барменами для приготовления безалкогольных миксов, коктейлей и лимонадов. Очень эффектно смотрятся слоистые коктейли с синим сиропом. Профессиональные кулинары используют его для добавления в пирожные, мороженое, кофе, фруктовые салаты, десерты.
Цвет : глубокий синий, цвет океана
Вкус: тропический сочный апельсин, отдающий сладковатой кислинкой.
Применение:Сочетается с большим количеством коктейлей, холодным чаем, лимонадами, молочными десертами и с крепкими напитками.
|
Ингредиенты:
- Блю Кюрасао - 10 мл
- Сироп Мохито Ментол - 20 мл
- Ром светлый - 20 мл
- Сок лайма - 20 мл
- Содовая - 20 мл
- Лед