Спиральный тестомес GASTRORAG HS20D-HG предназначен для замеса дрожжевого теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогТестомесильная машина Gastrorag HS20D-HG предназначена для замеса различных типов теста.
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Особенности
Количество скоростей двигателя 2 скорости
Комплектация крюк для теста
Материал корпуса окрашенная сталь
Наличие таймера нет
Тип дежи фиксированная
Тип рабочей головки фиксированная
Технические характеристики
Объем дежи 20 л
Габаритные размеры 370х680х730 мм
Мощность 0,75 кВт
Напряжение 220/50/1
Тип спиральная
Вес 78 кг
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ? тестомесы для крутого теста.
Быстрая доставка заказа по Перми
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Перми
Профессиональная консультация
Низкие цены
Объём, л | 20 |
Разовый замес, кг | 8 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Среднее время замеса, мин | 8 |
Количество скоростей | 2 |
Производительность, кг/ч | 50 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,75 |
Ширина, мм | 370 |
Глубина, мм | 680 |
Высота, мм | 730 |
Съемная дежа | Нет |
Скорости вращения крюка | 116 / 232 об/мин |
Скорости вращения дежи | 12 / 24 об/мин |