Пермь
Промышленный планетарный миксер быстро превращает различные продукты в однородную массу. Это оборудование незаменимо для приготовления соусов, кремов, паштетов и пюре, замеса теста. От бытовых моделей промышленные отличаются повышенными мощностями, объемом дежи, наличием большого количества специфических функций, которые важны в производственных условиях, но редко нужны на кухне или в небольшой кондитерской.
Промышленные планетарные миксеры имеют несколько рабочих режимов для обработки разных продуктов: от воздушных муссов до плотного теста. Они разрабатываются для больших нагрузок и работы без перерывов, поэтому изготавливаются из прочных и износостойких материалов.
Чтобы выбрать подходящую модель, необходимо определиться с задачами:
В «КофеБутик» миксер кондитерский профессиональный можно купить с гарантией и по выгодной цене. В ассортименте — оборудование Fimar, Abat, Bear Varimixer, Sirman, Gastrorag и других ведущих брендов. Предусмотрена доставка заказов на дом в Перми и по России.
